NutriçãoHigiene e vigilância sanitária

• (COPESE - UFT 2013)

Com relação à uniformização para manipuladores de alimentos, marque a alternativa FALSA:


A) Os manipuladores devem ter asseio pessoal, apresentando-se com uniforme compatível com a atividade, conservado e limpo.

B) As roupas e objetos pessoais devem ser guardados em local específico e reservado para esse fim.

C) O uniforme deve ser usado nas dependências internas do estabelecimento.

D) O uniforme deve ser trocado semanalmente.


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