NutriçãoHigiene e vigilância sanitária

• (FURB 2019)

Assinale a alternativa que indica como o auxiliar de cozinha deve se apresentar no trabalho:


A) Os cabelos podem ficar soltos, desde que estejam limpos.

B) O uniforme deve ser usado dentro e fora da área de preparo dos alimentos.

C) O uniforme não precisa ser trocado diariamente.

D) O auxiliar de cozinha pode usar anéis, aliança e relógio.

E) Tomar banho diariamente e estar sempre limpo.


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