NutriçãoHigiene e vigilância sanitária
- (COPESE - UFT 2013)
Com relação à uniformização para manipuladores de alimentos, marque a alternativa FALSA:
A) Os manipuladores devem ter asseio pessoal, apresentando-se com uniforme compatível com a atividade, conservado e limpo.
B) As roupas e objetos pessoais devem ser guardados em local específico e reservado para esse fim.
C) O uniforme deve ser usado nas dependências internas do estabelecimento.
D) O uniforme deve ser trocado semanalmente.
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