NutriçãoHigiene e vigilância sanitária
- (Quadrix 2020)
A RDC n.º 243/2018 dispõe sobre os requisitos sanitários dos suplementos alimentares. À luz dela, julgue o item.
Ingredientes podem ser empregados na elaboração de
suplementos alimentares para fornecer sabor, cor ou
aroma ou para dissolver, diluir, dispersar ou alterar sua
consistência ou forma, desde que sejam ingredientes
fontes de aminoácidos, vitaminas, minerais, substâncias
bioativas, enzimas ou probióticos.
C) Certo
E) Errado
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