NutriçãoHigiene e vigilância sanitária (2)
- (Quadrix 2022)
Com base na Resolução RDC Anvisa n.º 216/2004, na Resolução RDC Anvisa n.º 502/2021 e na Resolução RDC Anvisa n.º 503/2021, julgue o item.
A instituição de longa permanência para idosos deve
possuir um responsável técnico (RT) pelo serviço, que
responderá pela instituição junto à autoridade sanitária
local.
C) Certo
E) Errado
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