NutriçãoHigiene e vigilância sanitária (2)

• (Máxima 2021)

Deve ser utilizada somente água potável para manipulação de alimentos. Quando utilizada solução alternativa de abastecimento de água, a potabilidade deve ser atestada:


A) Mensalmente;

B) Bimestralmente,

C) Semestralmente;

D) Anualmente.


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