NutriçãoHigiene e vigilância sanitária (2)
- (Avança SP 2021)
Assinale a alternativa que NÃO apresenta um procedimento capaz de inativar micro- organismos indesejáveis:
A)
esterilização.
B)
pasteurização.
C)
uso da enzima lisozima.
D)
uso da embalagem asséptica.
E)
choque elétrico.
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