NutriçãoHigiene e vigilância sanitária (2)
- (Quadrix 2021)
Quanto aos serviços em unidades de alimentação e nutrição
e às boas práticas, julgue o item.
Em uma UAN, os funcionários responsáveis pela atividade de higienização das instalações sanitárias devem utilizar uniformes apropriados e diferenciados dos utilizados na manipulação de alimentos.
C) Certo
E) Errado
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