NutriçãoDiversos

• (LEGALLE Concursos 2015)

A deficiência de determinada vitamina que restringe-se a alguns grupos populacionais cujas dietas são baseadas em consumo exclusivo de arroz polido, farinha de trigo refinada e alcoolismo. Os sinais são fadiga, irritabilidade, falta de concentração, fraqueza e parestesia de membros inferiores. Há duas apresentações clínicas clássicas, a Beribéri e a Síndrome de Wernick-Korsakoff, sendo a última, a forma aguda da deficiência vitamínica, trata-se de encefalopatia que evolui com oftalmoplegia, confusão, diminuição do nível de consciência e perda de memória. O excerto acima refere-se a:


A) Deficiência de vitamina B1.

B) Hipovitaminose A.

C) Deficiência de vitamina B12.

D) Deficiência de vitamina C.

E) Deficiência de vitamina D.


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