NutriçãoDiversos

• (VUNESP 2015)

A ação digestiva no amido inicia-se na boca por meio da enzima amilase salivar, que hidrolisa o amido em dextrina e maltose; entretanto, a digestão dos carboidratos ocorre quase inteiramente no


A) estômago, através da enzima maltase.

B) estômago, através da enzima isomaltase.

C) intestino delgado, com maior atividade no íleo.

D) intestino grosso, com maior atividade no cólon ascendente.

E) intestino delgado, com maior atividade no duodeno.


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