NutriçãoDiversos (3)

• (FGV 2010)

Os exames laboratoriais importantes para a avaliação da saúde dos funcionários da área de alimentos são:


A) β-HCG e hemograma completo.

B) pesquisa de infecção urinária e cultura de secreção orofaríngea.

C) coproparasitológico e perfil lipídico.

D) cultura do material dos dedos e concentração de proteína C reativa.

E) exame de VDRL na urina e concentração da lipase lipoproteica.


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