NutriçãoDiversos (3)

• (PR-4 UFRJ 2012)

No plano alimentar do paciente com doença arterial coronariana, deve-se atentar para os alimentos ricos em ácidos graxos saturados. Dentre as fontes deste ácido graxo, pode-se incluir o óleo de:


A) girassol;

B) canola;

C) soja;

D) coco;

E) oliva.


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