NutriçãoDiversos (3)

• (CESPE 2010)

Julgue os itens de 12 a 15, relativos à nutrição nos ciclos de vida
e à biodisponibilidade de nutrientes.

Nos idosos, a hipocloridria afeta a absorção de cálcio e de ferro não heme. O ácido clorídrico mantém tanto o ferro férrico quanto o cálcio solúveis, por meio dos seus efeitos acidificantes, a fim de serem absorvidos no trato intestinal. Quando a produção de ácido clorídrico é baixa, a absorção desses nutrientes é aumentada em razão de sua solubilidade em pH acima de 5,0.


C) Certo

E) Errado


Próximo:
EXERCÍCIOS - Exercício 382

Vamos para o Anterior: Exercício 380

Tente Este: Exercício 486

Primeiro: Exercício 1

VOLTAR ao índice: Nutrição