NutriçãoDiversos (3)

• (CESGRANRIO 2010)

A dietoterapia de pacientes com Insuficiência Cardíaca (IC), que tem como objetivo fornecer calorias e nutrientes necessários, minimizar a perda de peso, recuperar o estado nutricional e evitar a sobrecarga cardíaca, deve considerar que



A) pacientes eutróficos devem ingerir 1,2 a 1,5 g de proteína por kg de peso corporal por dia para evitar a desnutrição.

B) a quantidade de colesterol dietético da dieta não deve ultrapassar 300 mg por dia para evitar a dislipidemia.

C) a restrição de líquidos da dieta nem sempre é necessária, pois é a monitoração diária do paciente que determina essa conduta.

D) a ingestão de fibras deve ser aumentada para 35 g por dia com o objetivo de melhorar a função intestinal.

E) os carboidratos devem ser reduzidos para evitar a retenção de dióxido de carbono nesses pacientes.


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