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NutriçãoHigiene e vigilância sanitária


EXERCÍCIOS - Exercício 427

  • (ADM&TEC 2019)

Leia as afirmativas a seguir:
I. Ao realizar a manipulação de alimentos, é importante evitar levar à boca talheres ou as mãos utilizadas no preparo dos alimentos. Deve-se lavar os utensílios utilizados para provar os alimentos após o uso e utilizar luvas, se necessário. II. A alimentação saudável para crianças nas fases pré-escolar e escolar deve incluir frequentemente feijão com arroz, no mínimo cinco vezes por semana. Marque a alternativa CORRETA:


A) As duas afirmativas são verdadeiras.

B) A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.

C) A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa.

D) As duas afirmativas são falsas.


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