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NutriçãoHigiene e vigilância sanitária


EXERCÍCIOS - Exercício 18

  • (CEPS-UFPA 2018)

Em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), os riscos ocupacionais são vários, podendo ser agrupados em riscos


A) físicos, químicos, biológicos, ergonômicos e de acidentes.

B) bioquímicos, microbiológicos, físicos e ambientais.

C) físicos, bioquímicos, biológicos e ergonômicos.

D) físicos, biológicos, bioquímicos, ambientais e de acidentes.

E) físicos, biológicos, bioquímicos, ergonômicos e de acidentes.


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