NutriçãoFatores que modificam os alimentos (físico químico e biológico)
- (VUNESP 2020)
É um alimento obtido por meio de calor úmido
A) couve-flor no vapor.
B) lombo assado.
C) bolinho de bacalhau.
D) couve refogada.
E) peixe à dorê.
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