NutriçãoMicrorganismos patogênicos e dta’s
- (IPEFAE 2020)
A Salmonella é um microorganismo patogênico responsável por grande parte dos surtos de intoxicação alimentar. O aparecimento dos sintomas aparece em torno de:
A) 2 a 6 horas após infeção.
B) 12-72 horas após a infecção.
C) 72 a 96 horas após infecção.
D) 4 a 5 dias após infeção.
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