NutriçãoDiversos (2)
- (INSTITUTO AOCP 2014)
O método de isótopos estáveis e a análise de regressão linear foram utilizados pelo Institute of Medicine (2002) para desenvolver escores de aminoácidos para os diferentes grupos etários e estados fisiológicos, considerando a ingestão recomendada de proteínas e sua digestibilidade. Uma vez estabelecida a necessidade média estimada (EAR), assumiu-se um coeficiente de variação de
A) 3% para o cálculo da RDA para os diferentes aminoácidos.
B) 7% para o cálculo da RDA para os diferentes aminoácidos.
C) 12% para o cálculo da RDA para os diferentes aminoácidos.
D) 17% para o cálculo da RDA para os diferentes aminoácidos.
E) 20% para o cálculo da RDA para os diferentes aminoácidos.
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