NutriçãoDiversos (2)
- (INSTITUTO AOCP 2014)
Em tecnologia de alimentos, com relação às operações unitárias de transferência de quantidade de movimento, assinale a alternativa correta
A) Bombeamento de líquidos.
B) Escoamento gravitatório de líquidos.
C) Agitação de líquidos.
D) Mistura de líquidos líquido-gás.
E) Fluxo a granel (sólidos particulados).
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