NutriçãoDiversos (4)

• (Avança SP 2021)

A Resolução 408/2008 considera o aperfeiçoamento do sistema de vigilância alimentar e nutricional, vigilância sanitária e epidemiológica para:


A) inclusão da educação alimentar e nutricional, no currículo escolar.

B) agenda de prioridades da saúde pública, de ações intersetoriais, no âmbito do Estado e da sociedade civil.

C) o monitoramento de contaminantes físicos, químicos, microbiológicos, bio e nanotecnológicos.

D) veiculação de peças publicitárias, a proibição da oferta de brindes que possam induzir o consumo e o uso de frases de advertência, sobre riscos de consumo excessivo, entre outros.

E) atender às necessidades de informação da população brasileira, destacando, nos rótulos, os teores de gorduras saturadas, gorduras trans, gorduras totais, sódio e açúcar, acompanhada por estratégias de informação e educação que facilitem a identificação e compreensão destas informações.


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