NutriçãoMétodos de conservação dos alimentos
- (COVEST-COPSET 2019)
Em relação às embalagens ativas empregadas em alimentos, analise as afirmativas a seguir.
1) Dispensam abridores de lata.
2) Podem interagir com o alimento.
3) Podem conter absorvedores de etileno.
4) Possuem dois ou mais filmes flexíveis.
Estão corretas, apenas:
A) 1 e 2.
B) 1 e 3.
C) 1 e 4.
D) 2 e 3.
E) 2, 3 e 4
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