NutriçãoDiversos (2)
- (FGV 2014)
Contaminantes de natureza biológica, química ou física podem causar dano à saúde.
Assinale a opção que indica os contaminantes físicos comumente associados aos alimentos.
A) Coliformes fecais, Escherichia coli e vidro.
B) Pseudomonas aeruginosa, Clostridium perfigens e fragmentos de plásticos.
C) Bolores, leveduras e Staphylococcus aureus .
D) Pesticidas, produtos de limpeza e lascas de madeira.
E) Pedras, fragmentos de ossos e espinhas.
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