NutriçãoDiversos (2)
- (FGV 2015)
O papel da nutrição na saúde óssea do ser humano é fundamental. Sobre o tema, é correto afirmar que:
A) a fibra dietética em excesso pode interferir na absorção de cálcio;
B) o magnésio é essencial para várias enzimas nos osteoblastos;
C) a ingestão reduzida de sódio pode contribuir para a osteoporose;
D) a suplementação excessiva de cálcio pode ocasionar diarreia;
E) a vitamina E é importante na modificação pós-translacional de diversas proteínas da matriz, incluindo a osteocalcina.
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