NutriçãoDiversos (2)

• (INSTITUTO AOCP 2014)

Preencha as lacunas e assinale a alternativa correta.
A composição proteica total do leite de vaca reúne várias proteínas específcas. Dentro das proteínas do leite, a mais importante é a _______________, que perfaz cerca de ______ das proteínas lácteas.


A) imunoglobulina G / 40%

B) albumina / 45%

C) albumina / 60%

D) caseína / 60%

E) caseína / 85%


Próximo:
EXERCÍCIOS - Exercício 131

Vamos para o Anterior: Exercício 129

Tente Este: Exercício 47

Primeiro: Exercício 1

VOLTAR ao índice: Nutrição