NutriçãoDiversos (3)

• (COPESE - UFJF 2009)

A respeito da avaliação antropométrica e da composição corporal, avalie as afirmativas a seguir, atribuindo (V) para as verdadeiras e (F) para as falsas. Em seguida, escolha a opção correta:
I- a estatura é considerada indicadora das condições de vida de uma população, uma vez que seu déficitpode refletir inadequações nutricionais de caráter crônico, de longa duração.
II- peso é a soma de todos os componentes corpóreos, constituído tanto pelo tecido adiposo como pela massa magra. Trata-se de uma medida de modificação rápida e intensa em intervalos curtos de tempo.
III- o IMC é considerado um bom indicador de gordura corporal. Embora, apresente baixa correlação com a estatura, apresenta boa correlação com a gordura corporal e com o peso corporal. Isso justifica o seu uso na prática.
IV- a circunferência da cintura prediz o risco de doenças crônico-degenerativas por correlacionar-se com IMC, gordura corporal total e gordura intra-abdominal. Além disso, é um marcador mais preciso de gordura abdominal do que a relação cintura-quadril, principalmente quando se deseja observar alterações ao longo do tempo.
V- a circunferência braquial é um bom indicador de desnutrição ou obesidade, pois sua diminuição resulta em perda de gordura ou massa muscular, ao contrário, o seu aumento implica em ganho de tecido adiposo.
VI- os termos massa magrae massa livre de gordurasão sinônimos e indicam o componente corpóreo isento de gordura.
VII- são considerados indicadores diretos do estado nutricional: antropometria, composição corporal, avaliação clínica, bioquímica e dietética.


A) (V) (V) (V) (V) (V) (F) (F)

B) (V) (V) (V) (V) (V) (V) (V)

C) (V) (V) (F) (V) (F) (F) (F)

D) (V) (F) (V) (V) (V) (F) (V)

E) (F) (F) (F) (V) (V) (V) (V)


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