NutriçãoDiversos (3)
- (PR-4 UFRJ 2012)
Assinale a alternativa onde se encontram funções atribuídas às proteínas.
A) Fonte de vitaminas lipossolúveis e estrutura celular.
B) Transporte plasmático de substâncias e contração muscular.
C) Palatabilidade e síntese de hormônios sexuais.
D) Imunidade e fonte energética.
E) Fonte de aminoácidos essenciais e regulação da temperatura corporal.
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