NutriçãoVitaminas (propriedades benefícios biodisponibilidade e deficiência)

• (Prefeitura do Rio de Janeiro - RJ 2019)

Cozzolino (2018) relata que a concentração de retinol no leite materno é apontada como indicador fidedigno do estado nutricional relativo à vitamina A de uma população. Os indicativos de um quadro de hipovitaminose A são concentrações iguais ou inferiores a:


A) 10 µg/dL

B) 17 µg/dL

C) 25 µg/dL

D) 30 µg/dL


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