NutriçãoFibra alimentar
- (CESPE / CEBRASPE 2022)
Julgue o item subsequente, acerca de nutrientes.
Alimentos de origem vegetal são boas fontes de proteínas e
da maioria das vitaminas e dos minerais de que uma pessoa
necessita, mas não contêm fibra e podem apresentar elevada
quantidade de calorias por grama.
C) Certo
E) Errado
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