NutriçãoFibra alimentar
- (CEPS-UFPA 2018)
As fibras alimentares (FA) são nutrientes importantes para a manutenção da boa saúde humana. Fazem parte das fibras alimentares: a pectina, a celulose, a hemicelulose, as ligninas, e as beta-glucanas. Dentre estas, nãoé um carboidrato:
A) Beta-glucanas.
B) Ligninas.
C) Hemiceluese.
D) Celulose.
E) Pectinas.
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