DiversosDiversos (45)

• (FGV 2022)

Assinale a opção que apresenta uma atribuição de um cozinheiro fluvial.


A) Executar as fainas gerais da limpeza da cozinha e dos demais utensílios.

B) Servir nas salas de refeições de acordo com as determinações do Imediato.

C) Servir as refeições nos camarotes, aos passageiros, somente quando autorizado pelos seus superiores.

D) Fazer a entrega, diariamente, de acordo com o cardápio, dos gêneros secos e frescos destinados ao preparo da alimentação.

E) Receber, controlar e guardar todos os gêneros destinados ao abastecimento da embarcação, fazendo sua arrumação nos paióis e câmaras frigoríficas ou geladeiras.


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