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NutriçãoDiversos (4)


EXERCÍCIOS - Exercício 402

  • (Avança SP 2021)

A reação química para saturar, parcialmente, as gorduras, denomina-se:


A) Hidrogenação catalítica.

B) Hidrogenação analítica.

C) Hidrogenação láctea.

D) Clivagem por divisão.

E) Clivagem por separação.


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