NutriçãoDiversos (4)
- (CESPE 2009)
Acerca de digestão, absorção, transporte e excreção de nutrientes,
julgue os itens subsequentes.
Primariamente, a digestão dos lipídios se deve à lipase gástrica secretada pelas células do fundo gástrico, que não hidrolisa os ésteres de colesterol e fosfolipídios.
C) Certo
E) Errado
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