DiversosDiversos (32)

• (CCV-UFC 2019)

Marque o item que representa o método que permite aquecer o alimento sem ser levado diretamente ao fogo, e que também é utilizado para manter aquecidos os molhos e as sopas.


A) Caldo.

B) Bolear.

C) Gratinar.

D) Empanar.

E) Banho-maria


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