DiversosDiversos (32)

• (FUNDATEC 2019)

O responsável pelas atividades de manipulação dos alimentos deve ser comprovadamente submetido a curso de capacitação, abordando, os seguintes temas, EXCETO:


A) Contaminantes alimentares.

B) Doenças transmitidas por alimentos.

C) Manipulação higiênica dos alimentos.

D) Conservação e armazenagem dos alimentos.

E) Boas Práticas.


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