DiversosDiversos (32)
- (FUNDATEC 2019)
O responsável pelas atividades de manipulação dos alimentos deve ser comprovadamente submetido a curso de capacitação, abordando, os seguintes temas, EXCETO:
A) Contaminantes alimentares.
B) Doenças transmitidas por alimentos.
C) Manipulação higiênica dos alimentos.
D) Conservação e armazenagem dos alimentos.
E) Boas Práticas.
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