NutriçãoGuia alimentar da população brasileira e pirâmide alimentar

• (AMEOSC 2019)

Os alimentos desta categoria são aqueles que, conforme a suas características, são submetidos à processos de limpeza, remoção de partes não comestíveis, secagem, pasteurização, resfriamento ou congelamento. Sobre qual categoria, do Guia Alimentar para a População Brasileira (2014), se refere esta descrição?


A) “Alimentos in natura ou minimamente processados”.

B) “Alimentos processados”.

C) “Óleos, gorduras, sal e açúcar”.

D) “Alimentos ultraprocessados”.


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