NutriçãoMinerais (propriedades benefícios biodisponibilidade e deficiência)
- (UNIOESTE 2022)
O ferro é um micronutriente essencial para a vida, que desempenha diversas funções importantes para a saúde. Marque a alternativa INCORRETA:
A) A deficiência de ferro compromete o sistema imunológico, com aumento da predisposição a infecções.
B) A falta de ferro causa diminuição da capacidade de aprendizagem em crianças escolares.
C) A falta de ferro causa menor produtividade em adultos.
D) A ingestão recomendada de ferro para escolares entre 4 e 13 anos aumenta com o passar da idade das crianças e adolescentes.
E) O ferro atua principalmente na síntese de hemácias e no transporte de oxigênio no organismo.
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