NutriçãoMinerais (propriedades benefícios biodisponibilidade e deficiência)
- (FEPESE 2016)
Assinale a alternativa correta.
A) Altas ingestões de cálcio reduzem a excreção de potássio, a qual reduz o risco de calculose renal e ajuda a impedir a desmineralização óssea.
B) Os níveis séricos de potássio sofrem influências da glicemia, de hormônios (por exemplo, insulina, glucagon) e pH arterial. Porém, não têm influencia do estado nutricional.
C) Hipernatremia ocorre sempre que a ingestão de água é menor que a soma das perdas hídricas renais e extrarrenais de sódio.
D) O magnésio, que é um macronutriente, é essencial em várias reações enzimáticas, incluindo transporte iônicos transmembrana de cálcio, sódio, cloretos e potássio, utilização de carboidratos e síntese de gorduras, proteínas e ácidos nucleicos.
E) Hipofostatemia não está associada a: inanição e desnutrição proteico-energética, alcoolismo, diabetes mellitus descompensado e uso de antiácidos contendo magnésio e alumínio (formando complexos insolúveis).
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