Saúde públicaEpidemiologia e saúde coletiva (2)

• (IBADE 2020)

Em relação à Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal no âmbito federal, as instalações e equipamentos de abatedouros devem atender, minimamente, aos seguintes requisitos, EXCETO:


A) pisos impermeabilizados com material resistente e de fácil higienização, construídos de forma a facilitar a coleta das águas residuais e a sua drenagem para seus efluentes sanitários e industriais.

B) paredes e separações revestidas ou impermeabilizadas e construídas para facilitar a higienização.

C) equipamentos e utensílios resistentes à corrosão, de fácil higienização, tóxicos e que não permitam o acúmulo de resíduos.

D) localização em pontos distantes de fontes emissoras de mau cheiro e de potenciais contaminantes.

E) equipamentos e utensílios exclusivos para produtos não comestíveis e identificados na cor vermelha.


Próximo:
EXERCÍCIOS - Exercício 197

Vamos para o Anterior: Exercício 195

Tente Este: Exercício 236

Primeiro: Exercício 1

VOLTAR ao índice: Saúde pública