Saúde públicaEpidemiologia e saúde coletiva (2)
- (Unesc 2020)
Em relação a ocorrência de surto de doenças transmitidas por alimentos (DTA), é de responsabilidade da Vigilância Sanitária: I.Notificar o surto de DTA à área de vigilância epidemiológica, quando do conhecimento e/ou acesso à informação.
II.Coletar, acondicionar e transportar, em conformidade com as normas técnicas, as amostras do ambiente e dos alimentos suspeitos envolvidos no surto e encaminhar ao laboratório de saúde pública.
III.Participar da atividade de campo, realizando a inspeção sanitária do(s) local(is) envolvido(s) com o surto de DTA para a identificação de pontos críticos na cadeia alimentar do alimento suspeito e adoção de medidas de intervenção e controle.
IV.Aplicar, no âmbito de sua competência, as sanções legais cabíveis aos responsáveis pela ocorrência do surto. Estão CORRETAS as alternativas:
A) I, II, III e IV.
B) II e III.
C) I e IV.
D) II, III e IV.
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