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NutriçãoMinerais (propriedades benefícios biodisponibilidade e deficiência)


EXERCÍCIOS - Exercício 39

  • (CPCON 2019)

O cálcio é o mineral mais abundante no organismo, constituindo aproximadamente 1,5 a 2% do peso corporal.

Assinale a alternativa que contém fatores que influenciam a biodisponibilidade, favorecendo a absorção intestinal de cálcio:




A) Estado deficitário de cálcio, gravidez e presença de ácido oxálico.

B) Deficiência de vitamina D, presença de ácido oxálico e meio ácido.

C) Ingestão elevada de proteína, meio alcalino e presença de lactose.


D) Meio ácido, presença de lactose e estado deficitário de cálcio.

E) Meio alcalino, ingestão elevada de proteína e exercício físico.


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