NutriçãoMinerais (propriedades benefícios biodisponibilidade e deficiência)
- (Prefeitura do Rio de Janeiro - RJ 2019)
Considere o livro “Nutrição em Psiquiatria” (Cordás e Kachami, 2010), para responder à questão.
Define-se Pica como a ingestão persistente de substâncias
não nutritivas. Esse transtorno é proposto como um quadro de
TOC – transtorno obsessivo compulsivo, e como uma prática
que leva a um alívio da tensão e da ansiedade. Sugere-se
que a Pica é uma manifestação da deficiência de:
A) selênio
B) zinco
C) cobre
D) manganês
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