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NutriçãoDoenças cardiovasculares


EXERCÍCIOS - Exercício 17

  • (VUNESP 2019)

Sabe-se que a substituição parcial de ácidos graxos saturados na alimentação por ácidos graxos poli-insaturados contribui para a redução do risco de eventos cardiovasculares.

Assinale a alternativa que indica alimentos fonte de ácido graxo linoleico (ômega-6) e α-linolênico (ômega-3), respectivamente.




A) Manteiga e óleo de peixe.

B) Castanha-do-brasil e óleo de coco.

C) Abacate e peixes de água fria.

D) Carne vermelha e amendoim.

E) Óleo de milho e semente de linhaça.


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