NutriçãoDoenças cardiovasculares

• (UNIOESTE 2022)

O sal de cozinha (Cloreto de sódio) é encontrado principalmente nos alimentos processados. No Brasil, a ingestão de sal de cozinha varia de 9 a 12g por pessoa por dia, com aumento do consumo pelos alimentos processados. Qual é a recomendação da Organização Mundial da Saúde (OMS) para o sal de cozinha pela população?


A) A OMS recomenda a ingestão de 7g de sal de cozinha por pessoa por dia.

B) A OMS recomenda a ingestão de 6g de sal de cozinha por pessoa por dia.

C) A OMS recomenda a ingestão de 5g de sal de cozinha por pessoa por dia.

D) A OMS recomenda a ingestão de 4g de sal de cozinha por pessoa por dia.

E) A OMS recomenda a ingestão de 3g de sal de cozinha por pessoa por dia.


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