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NutriçãoObesidade e transtornos alimentares


EXERCÍCIOS - Exercício 11

  • (INSTITUTO AOCP 2017)

Preencha a lacuna e assinale a alternativa correta. Paciente masculino, 8 anos, foi encaminhado para acompanhamento nutricional com diagnóstico de obesidade infantil. Dentre as recomendações, foi orientado reduzir o uso do açúcar de mesa, já que seu nível glicêmico está limítrofe. A nutricionista optou recomendar o uso de _________________ por ser um edulcorante de origem natural.


A) acesulfame-k

B) esteviosídeo

C) aspartame

D) neotame

E) sacarina


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