NutriçãoMicrorganismos patogênicos e dta’s
- (IBFC 2022)
Assinale a alternativa que apresenta qual principal patógeno é associado a contaminação por falhas na conduta pessoal do manipulador de alimentos.
A) Klebsiella
B) Escherichia coli
C) Proteus
D) Fuzarium
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