DiversosDiversos (27)
- (CESPE 2018)
Tendo em vista que existem diversos métodos de avaliação do consumo, como, por exemplo, o recordatório de 24 horas, o diário alimentar, o questionário de frequência alimentar e a história alimentar, e que cada um deles apresenta vantagens, mas também limitações em razão do público-alvo e do nível de detalhamento desejado, julgue o item subsequente, acerca da avaliação do consumo alimentar e da ingestão dietética.
Para a avaliação do consumo alimentar do indivíduo, conforme
as DRIs ( dietary reference intakes ), a RDA é o melhor
valor de referência, pois ela atende às necessidades de 97%
da população saudável.
C) Certo
E) Errado
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