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NutriçãoPlanejamento físico-funcional


EXERCÍCIOS - Exercício 1

  • (UFLA 2018)

Em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) são considerados riscos físicos, EXCETO:


A) Frio.

B) Calor.

C) Umidade.

D) Sanitizantes.


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EXERCÍCIOS - Exercício 2

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