NutriçãoDiversos (2)

• (CESGRANRIO 2014)

A avaliação dietética é um dos parâmetros utilizados na avaliação do estado nutricional de indivíduos.
Muitos métodos podem ser utilizados para avaliação dietética e, na sua utilização, deve-se considerar que o método


A) histórico dietético não permite a obtenção de informações como preferências e aversões alimentares.

B) questionário de frequência de consumo é incapaz de avaliar a ingestão por longo período

C) registro alimentar pesado é considerado um método prático e rápido.

D) registro alimentar apresenta como vantagem não precisar da memória do indivíduo.

E) recordatório de 24h de um dia reflete a ingestão usual do indivíduo.


Próximo:
EXERCÍCIOS - Exercício 275

Vamos para o Anterior: Exercício 273

Tente Este: Exercício 127

Primeiro: Exercício 1

VOLTAR ao índice: Nutrição